青口贝，是比较常见的一种，而且营养物质比较高，它可以有提高免疫力的作用，那么青口贝的营养价值有哪些呢？
青口贝的营养价值有哪些1、青口贝蛋白质及氨基酸含量较高，必需氨基酸占总氨基酸量的33.2%。粗脂肪和脂肪酸含量丰富，特别是epa和dha总量占总脂肪酸的26.01%。除富含ca，mg，fe等无机元素外，se的含量也较高。
2、青口贝的营养均衡，富含人体生命活动所必需的各种氨基酸、不饱和脂肪酸、无机元素等营养物质，其中牛磺酸、epa，dha和硒等生物活性物质对机体更具有抗病、解毒、增强免疫力等重要功能，具有较高的开发利用价值。
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