1、把打下来的桂花里面的杂质清理出来，用水把它漂一遍，灰尘去干净。
2、将洗净的桂花捞起来晾干，放在阴凉处，太阳底下会把花晒伤的。
3、等晒得差不多的时候，往里面洒一点盐，腌一下，用手挤，腌出来的水流出来倒掉（可以去除桂花的涩味）。
4、一层桂花一层糖的放法这样叠放，直到瓶子里装满，糖的厚要大于桂花的厚度，腌几天后桂花糖就做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
1、把打下来的桂花里面的杂质清理出来，用水把它漂一遍，灰尘去干净。
2、将洗净的桂花捞起来晾干，放在阴凉处，太阳底下会把花晒伤的。
3、等晒得差不多的时候，往里面洒一点盐，腌一下，用手挤，腌出来的水流出来倒掉（可以去除桂花的涩味）。
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