“元宵”是北方人在元宵节的一种小吃，元宵看起来和南方的汤圆很像，都是圆圆的，带馅儿，但它俩有很大不同。
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首先是做法不同。
元宵是固体馅料，可以是果仁或果脯加糖压实，切成小块，再把馅料和湿润的糯米粉放在容器里，做“摇动”的动作，让馅料外面粘上一定厚度的糯米粉就成了元宵。
而南方的汤圆是用糯米粉的皮把馅料包起来的。
吃法有所不同。
汤圆主要是煮，也可以配醪糟等。
元宵最好是蒸，如果煮也可以但容易把外面的粉煮掉，汤变得很粘稠，也可以油炸，油炸时要边炸边敲，目的是把元宵皮敲开裂口释放热气，不然容易爆开烫到人。
口感不同。
汤圆软糯，元宵比较硬实。
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