1、用料：冬瓜300克、盐5克、鸡精2克、生抽1克小葱适量。
2、冬瓜去皮切片。
3、锅里倒入油倒入葱炒香后加入冬瓜片。
4、翻炒均匀。
5、然后加入清水。
6、加入盐。
7、翻炒匀后加炖三分钟。
8、加入一点点生抽炒。
9、炒匀炒收汁后加入鸡精翻炒。
10、装盘后加点小香葱即可。
1、用料：冬瓜300克、盐5克、鸡精2克、生抽1克小葱适量。
2、冬瓜去皮切片。
3、锅里倒入油倒入葱炒香后加入冬瓜片。
4、翻炒均匀。
5、然后加入清水。
6、加入盐。
7、翻炒匀后加炖三分钟。
8、加入一点点生抽炒。
9、炒匀炒收汁后加入鸡精翻炒。
10、装盘后加点小香葱即可。
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