1、准备材料:黑米150克、赤砂糖15克。
2、将黑米淘洗干净(黑米需提前浸泡一夜),捞起,沥干水分。
3、在锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。
4、到了粥变浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
1、准备材料:黑米150克、赤砂糖15克。
2、将黑米淘洗干净(黑米需提前浸泡一夜),捞起,沥干水分。
3、在锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。
4、到了粥变浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
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