想必现在有很多小伙伴对于葱香鸡蛋软饼的做法方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于葱香鸡蛋软饼的做法方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
1、准备食材:面粉、鸡蛋、香葱。
2、香葱洗净切末。
3、切好的香葱末和面粉一起放入大碗中,加入适量食盐。
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4、加清水搅拌成糊状。
5、加入鸡蛋。
6、搅打成糊状,直至没有面粉颗粒,静置几分钟。
7、锅中刷少许底油,把一勺面糊倒入平底锅中。
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8、慢慢转动平底锅,使面糊均匀布满锅底。
9、小火加热,大约1分钟左右,饼的边缘翘起,反面,把另一面稍微煎一下就可以出锅了。
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本文到此结束,希望对大家有所帮助。